为广泛宣传和普及食品安全知识，进一步提高职工饮食安全意识，6月12日下午，二一四大队有限公司工会在西安办公楼四楼会议室举办了食品安全知识讲座，公司领导及西安片区近40名干部职工参加了本次讲座。
讲座邀请了中国农业大学的张伟老师为大家授课，首先让大家通过观看果蔬在种植时使用农药的新闻短片了解到不安全的隐患就在我们身边，同时结合日常生活中的实例、新闻等详细讲解了农药、生长素及激素等的使用使许多动植物食品失去了安全，给我们带来的极大的危害。随后，老师针对以上内容现场教大家如何辨别蔬菜、肉类等安全食品以及如何正确有效去除残留农药与激素的方法，做到饮食安全。讲座结束后，职工们又针对生活中有关食品安全的疑问向老师进行了咨询，老师也进行了一一解答，使大家受益匪浅。
通过举办此次讲座，不仅使职工了解了日常生活中的食品健康知识，也提高了对安全食品的鉴别能力，为职工在今后的生活中注意合理膳食提高健康质量起到积极的指导作用。
